サツマイモ餅作り(ひのきの杜)
記録文責:支援主任 川田
ひのきの杜の畑で採れたサツマイモを使って、芋餅を作りました!
材料はレンジで蒸したサツマイモに牛乳と片栗粉。
なめらかになるまで皆で一生懸命潰していきます。
いい感じに潰れたら一口サイズに丸めて、後は焼くだけ!
ほんのり焼き色が付いたら完成です。
味付けは塩と青のりで和風に仕上げました。
温かいうちに召し上がれ。
「モチモチでとっても美味しい!」と大好評。
作るもの食べるのも楽しいですね。
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